Geschmackmit Technologieformen

Wir bieten innovative Lösungen für die Herstellung von trockenem Gebäck und Keksen.

20 Jahre Erfahrung

13 Maschinenmodelle

72 Länder

1000+ Zufriedene Kunden

Testen Sie unsere Maschinen mit unseren erfahrenen Bäckern in unserem 400 m² großen F&E- und Demozentrum.

TMAK FOOD MACHINERY INC.

Der verlässliche Partner für genussvolle Produktion

Innovative Technologie

Mit führenden Technologien bringen wir Ihre Produktion in die Zukunft.

Hohe Effizienz

Wir bieten Lösungen, die Zeit sparen und Produktionskosten senken.

Globale Erfahrung

Eine globale Marke, der Kunden in 72 Ländern vertrauen.

Fachkundige Unterstützung

Kontinuierlicher technischer Support vor und nach dem Verkauf.

2004

Gründung

TMAK nahm seine Tätigkeit in der Lebensmittelmaschinenbranche auf.

2008

Erster Export

Mit dem ersten Export erschloss das Unternehmen internationale Märkte.

2013

Produktvielfalt

Die Produktpalette wurde durch neue Maschinenserien erweitert.

2018

F&E und Technologie

Mit einem 400 m² großen F&E-Zentrum begann das Unternehmen, innovative Lösungen zu entwickeln.

2024+

Globales Wachstum

Mehr als 1000 zufriedene Kunden in über 72 Ländern erreicht.

DEMO- & F&E-ZENTRUM

400 m² F&E-Zentrum

Bringen Sie Ihr eigenes Mehl und Ihre Füllung mit, testen Sie unsere Maschinen mit unseren Fachleuten und bestimmen Sie gemeinsam die passenden Einstellungen für Ihr Rezept.

Mit eigenen Zutaten testen

Testen Sie mit Ihrem eigenen Mehl und Ihrer Füllung, um das beste Ergebnis für Ihr Rezept zu sehen.

Präzise Einstellungen festlegen

Optimieren Sie Geschwindigkeit, Gewicht und Dosierung gemeinsam mit Ihrem Bediener.

Kein Risiko, volle Sicherheit

Sehen Sie Kapazität und Leistung der Maschine, bevor Sie investieren.

Demo anfragen

Istanbul / Zeytinburnu Wir empfangen Sie gern in unserem modernen Testlabor.

400 m² F&E-BEREICH

Modernes Testlabor In unserer Anlage in Istanbul Zeytinburnu heißen wir Sie jederzeit willkommen.

FOLGEN SIE UNS @tmakgidamakineleri

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Ankündigungen

Aktuelle Nachrichten und Messeankündigungen von TMAK Food Machinery

Alle Ankündigungen

MESSE

TMAK trifft Sie auf der IBA 2025 in Deutschland!

Wir freuen uns, Sie auf der IBA 2025 zu begrüßen, wo TMAK seine innovativen Lösungen vorstellt.

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MESSE

Besuchen Sie uns auf der Dubai GulFood Manufacturing 2024!

Besuchen Sie unseren Stand und entdecken Sie die neuesten Innovationen der Lebensmittelproduktionstechnologie.

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MESSE

Wir sind auf der IBAKTECH Istanbul vom 24. bis 27. April im Istanbul Expo Center

Wir freuen uns, Sie zur Entdeckung unserer neuen Produkte und zum Kennenlernen unseres Teams begrüßen zu dürfen.

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TMAK Makine wurde 2002 als Ersatzteilwerkstatt gegründet und entwickelte sich durch seine Arbeit und innovative Vision schnell zu einem beachteten Unternehmen. Mit unserer Erfahrung im Bereich Backwarenmaschinen entwickelten wir 2008 die CookieMAK Teigform- und Keksmaschine. Ihre spezielle Kopfstruktur minimiert die Belastung des Teigs und machte CookieMAK rasch zu einer bevorzugten Maschine der Branche. 2010 führten wir FillMAK für Kibbeh, Fruchtbällchen und gefüllte Kekse ein. Seitdem haben wir unser Portfolio auf 16 verschiedene Maschinen erweitert.

Mit Fokus auf die CookieMAK Trockengebäckmaschine entwickelte unser Unternehmen Software und Systeme, die viele Produktionsanforderungen mit einer einzigen Maschine lösen. CookieMAK kann Kekse, Eclairs, Macarons, Grissini, Baiser, Cupcakes, Sekerpare, glutenfreie Kekse und Kandil Simidi mit einer Maschine und einem Kopfsystem herstellen.

Der Erfolg von CookieMAK bildete die Grundlage für FillMAK, unsere Maschine für gefüllte Kekse. Ursprünglich als zweifarbige Keksmaschine konzipiert, wurde FillMAK von unserem F&E-Team zu einem System weiterentwickelt, das auch Anforderungen wie Kibbeh, Mamoul, Fruchtbällchen und Pogaca erfüllen kann. Beschichtungs- und Stempelmaschinen kamen später als ergänzende Anlagen hinzu.

Unsere Erfolge bei halb-industriellen Maschinen führten auch dazu, Kundenanforderungen für Eclair-Füllung und Kuchenglasur zu beantworten. Mit der InjMAK Mini-Füllmaschine bieten wir eine vielseitige Lösung zum Füllen und Dosieren von Schokolade und Saucen für Eclairs, Milchdesserts, Kuchen, Tartes und Injektionsanwendungen.

Unsere Flaggschiffmaschine PastryMAK wurde als Manti-Maschine in das Portfolio aufgenommen. Entsprechend unserer Produktionsphilosophie erfüllt PastryMAK mehrere Anforderungen mit einer Maschine, darunter Dreieck-Manti, Ravioli, Empanada, Cezerye, gefüllte Fruchtriegel und usbekische Manti.

Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung entwickelt TMAK Food Machinery Inc. seine Maschinentechnologien weiter und produziert mit 16 verschiedenen Maschinen sowie laufenden neuen Maschinenprojekten für Sie.